
Неделя сутрин, а от кухнята се носи аромат на току-що
приготвени палачинки. Звучи познато, нали? Неделните палачинки са се превърнали
в традиция за много семейства. Масата се подрежда богато и на нея присъстват
различни вкусни плънки за палачинките.
Ние от Nitrotiger обаче сме ви подготвили една малко по-различна рецепта,
която спокойно можете да включите не само в неделното, но и в ежедневното си
меню. Класическите палачинки са чудесни и в никакъв случай не бива да се
отказвате от тях, но ако спазвате хранителен и тренировъчен режим, е добра идея да разнообразите менюто си с палачинки с протеин на прах. Именно това е и
днешната ни рецепта. Но освен нея ще ви споделим и как да си приготвите домашно
сладко без захар, с което да гарнирате протеиновите си палачинки!
Необходими продукти:
- 1 банан
- 3 големи яйца
- 1 доза протеин на прах - за нашите протеинови палачинки използвахме Naturalico Whey Protein вкус ванилов сладолед, но сме сигурни, че ще се получи невероятно и с млечен шоколад, а защо не и с някой от другите вкусове
- 70 г овесени ядки
- 1 ч.л. бакпулвер
- 2-3 с.л. мляко или вода, ако сместа се получи прекалено гъста,
увеличете количеството
- щипка сол
- ванилия, канела или друга ароматна подправка по желание
Макроси за цялата смес: 690 kcal, от които: 48 г протеин, 21 г
мазнини, 70 г въглехидрати
Приготвяне:
- Сложете всички
необходими продукти в блендер и миксирайте
докато получите хомогенна смес.
- Загрейте тиган с незалепващо покритие. По желание можете
да намажете с кокосово или друго масло, за да избегнете залепването на
протеиновите ви палачинки.
- Изсипете на няколко места в тигана от сместа, така че да
получите палачинки с малък размер.
- Гответе по 1-2 минути от страна. Протеиновите палачинки
трябва да придобият златист цвят. При необходимост намалете или увеличете
степента на котлона.
Домашно сладко без захар
- 100 г ягоди или друг плод по избор
- 1 с.л. еритритол
В малък тиган сложете нарязаните плодове и еритритола.
Гответе сладкото на бавен огън, като разбърквате често, за да не загори. Когато достигне желаната гъстота, махнете
от огъня. Ако правите по-голямо количество, можете да го сложите в горещи
буркани, докато е още топло, и да ги обърнете с капачките надолу. Така ще се затворят и можете да съхранявате домашното сладко за по-дълго време.
Това е нашето предложение за вкусна, бърза, здравословна и протеинова рецепта за палачинки. Тя е подходяща за всички, които се стремят към балансирано хранене, както и за тези, които тренират редовно и имат стриктна тренировъчна и хранителна програма.
Оставете коментар