NOW Spirulina 200 tabs

Спирулина (arthrospira platensis) е от рода на синьо-зелените водорасли. Най-често култивираните видове са S.maxima и S.platensis. Спирулината е едноклетъчен организъм с форма на спирала, който силно напомня бактерия. Поради високото съдържание на хлорофил, тя обикновено превръща цвета на малките и големи езера, в които расте, в тъмно синьо-зелен. Тези водорасли се смята, че са едни от първите организми на земята и вероятно съществуват от 3,6 милиарда години. На лице са предположения, че са помогнали за производството на кислород в атмосферата, позволявайки развитието на всички други организми. Спирулина обикновено се отглежда в леко солена вода (по-солена от сладководната, но по-малко от морската) и на неплодородна земя, непригодна за отглеждане на други култури. Спирулина може да произвежда 20 пъти повече протеин на един акър, в сравнение със соевите зърна. Тя е концентриран източник на много хранителни елементи, включително: предварително разградени протеини, аминокиселини, хлорофил, незаменими мастни киселини (особено гама-линоленова киселина или GLA) и няколко витамини (витамин А, бета каротин, витамин Е и витамин B комплекс - преди всичко витамин B12).